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楼主: carol3344

想在工学院附近开一家带早餐中式快餐店(离UNION步行3分钟)

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faintasy 发表于 2011-2-11 23:50:26 | 显示全部楼层
作为一个在这里呆了很久的中国学生,我个人觉得只要你能把售价控制在5美元上下,豆浆油条稀粥之类的早上做多少卖多少。如果煎饼和葱油饼做得正宗的话,我敢肯定会出现没了这口就活不下去的人群。

赶紧开吧,你未来的顾客群中很多人都不上这个bbs。

最后提醒一点:一定要做大份的和小份的两种,男生和女生的食量是差很大的,这样对控制成本更有利。
mrjiang 发表于 2011-2-16 20:28:13 | 显示全部楼层
还有这些各种早餐最好能开到过了午饭的点儿,你知道很多工学院的人是11点左右才起床的,呃




回复 1# carol3344
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