在香槟吃中餐馆小费怎么给？

刚到香槟，地头不熟。
听有的朋友说美国有些中餐馆把小费算到菜价里的，不知道香槟这的中餐馆（我指中午吃廉价快餐这种的餐馆）吃完以后要给小费么？

像那种自己端盘子，自己收拾的餐厅不用给小费。那种高级点的餐馆，有服务生帮忙端菜的，就要适当给餐费15%左右的小费了。